Tu empleado es el 50 % de tu caja (aunque no lo creas)
El personal no es un coste, es el motor de la facturación: la mano derecha, la formación y lo que hace funcionar un salón.
Personal, organización y estructura para dirigir el negocio sin depender de estar en todo.
El personal no es un coste, es el motor de la facturación: la mano derecha, la formación y lo que hace funcionar un salón.
Por qué la acomodación es el error más caro del salón y cómo aplicar una máxima sencilla en la selección del equipo.
Gestionar personal en un salón es probablemente lo más difícil del sector. Una reflexión desde la experiencia.
Cierre de la serie sobre gestión: la rentabilidad nace en los detalles y en mirar el negocio con verdad.
Un operador con buen producto y buen local que perdía dinero por gestionar «como siempre», y lo que cambió al ordenarlo.
Guía para profesionalizar la gestión de un salón: personas, ambiente, clientes y los detalles que mueven la rentabilidad.
Máquinas mal ubicadas, consumos sin control, personal desmotivado: los pequeños detalles diarios que restan rentabilidad.